B級グルメで有名なホルモンうどん☆
今日は利用者の皆様と一緒に第6回B-1グルメグランプリに輝いた岡山県のホルモンうどんを利用者の皆様と一緒に堪能しました。
・・・とはいえ、ホルモンは好き嫌いもあるので、お肉に鶏肉と豚肉を使用し作りました(^^)
彩都にある彩菜みまさかでしか売っていない秘伝のみそだれを使用します。
このたタレが大好評で、利用者の皆様のリクエストもあり、製造工場へ直接連絡しお取り寄せました。
自宅で作るそうです♪
有限会社 河野酢味噌製造工場
https://kohno-honten.co.jp/2018/
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オススメです!
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